Σχολικός λαχανόκηπος

Eκπαιδευτικό Πρόγραμμα δημιουργίας και διατήρησης
Σχολικού Λαχανόκηπου

Τα τελευταία χρόνια στο σχολείο μας δημιουργήσαμε και διατηρούμε σχολικό λαχανόκηπο. Η ιδέα της ενασχόλησης των παιδιών με τον λαχανόκηπο έχει βγάλει τα παιδιά από την "κλειστή" αίθουσα διδασκαλίας και τους έχει δώσει την ευκαιρία να ασχοληθούν με τη φύση, με χειρονακτικές εργασίες και με όλη τη διαδικασία παραγωγής λαχανικών.
Τα παιδιά πέρασαν από όλα τα στάδια που χρειάζονται για την καλλιέργεια λαχανικών. Σκάλισαν και ετοίμασαν το χώμα, φύτεψαν, πότισαν, μάζεψαν την παραγωγή τους και την αξιοποίησαν καταναλώνοντας τα παραχθέντα λαχανικά τους σε σαλάτα ή μαγειρεμένα. Στόχος μας ήταν η ανάπτυξη στάσεων και συμπεριφορών τόσο προς τον σεβασμό του περιβάλλοντος όσο και προς την εκτίμηση και τον κόπο που χρειάζεται μια τροφή για να καταλήξει στο πιάτο μας.
Φέτος ο λαχανόκηπος μας εχει φυτευτεί αρχές Οκτωβρίου κυρίως με μαρούλια, μπρόκολα, και σέλινα. Η συγκομοιδή αναμένεται αρχές Δεκεμβρίου.

Υπεύθυνος εκπαιδευτικός

Δημήτρης Ζήκας

Απρίλιος

Φυτεύτηκε για 2η φορά φέτος ο λαχανόκηπος μας! Παιδιά της Α΄ και Β΄ τάξης φύτεψαν μαζί με τον κ. Δημήτρη τις αγγουριές! Η συγκομιδή αναμένεται αμέσως μετά τις διακοπές του Πάσχα!